Gusto e marcia della pace

Due gite, diverse ma vicine nel tempo. La Pro Loco organizza un pullman per partecipare al salone biennale del gusto a Torino, dove da anni non manca uno stand dedicato ai fichi secchi di Carmignano. Fu lui che il principe Carlo d’Inghilterra, per caso, li scoprì e da allora ne ordina sempre alcune confezioni per […]

Castagne sul Montalbano

Torna per i buongustai l’appuntamento con la festa della castagna, giunta alla sua trentatreesima edizione. L’appuntamento è a Bacchereto per due fine settimana consecutivi, il 18 e 19 ottobre e il 25 e 26 ottobre. Si tratta della tipica sagra dove protagonista è la cucina casareccia: castagne in tutte le salse, ovvero nicci con ricotta, […]